旧Ⅱ長久啓太の「勉客商売」

整理、フェイスブック、証言

最近読み終えた本。


『佐藤可士和の超整理術』（佐藤可士和、日経ビジネス人文庫、2011年）

　この人の考え方や方法論大好きです。

　いわゆる「片付け本」ではまったくなく、
　整理をキーワードにした仕事術ですかね。
　活動においても、参考になること多し。

　「机は何のための場所か？」
　いいね～、こういう本質的質問。


「事務所は何のための場所か？」
「なんのためのチラシか？」
「自分たちのアイデンティティは何か？」
こうしたことが、きちんと言語化できること。
大事なことです。


『いいね！ フェイスブック』（野本響子、朝日新書、2011年）

　わたし、ブログ以外の、
　たとえばミクシィやツイッターは
　まったくやる気が起きないのですが、
　このフェイスブックだけは、
　様子をみて、使ってもいいな、と思っています。

　フェイスブックの実名主義には共感。
　でも、私はブログも実名でやってるから、
　そう変わらないかもね。まあ、手探りです。




『不破哲三　時代の証言』（不破哲三、中央公論新社、2011年）

　うーむ、おもしろい。
　不破さんにしか語れないエピーソードの部分が。
　
　若い人に、たくんさん読んでほしいなあと。
　偉大な先輩たちの背中をみながら、貪欲に学び、
　21世紀の開拓者として、生きていかねばならない。



一貫して伝わってくる不破さんの人間性の部分を
深く感じることのできた本でした、私にとっては。

ソワニエ読書日記もスタート

ソワニエ読書日記、今年の1冊目です。
レジュメに書いた「つぶやきメモ」をそのまま掲載。


『ホスピスが美術館になる日ーケアの時代とアートの未来』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（横川善正、ミネルヴァ書房、2010年）

 　【読んでの、つぶやきメモ】
　　＊タイトルに引かれて買ったけど、内容は
　　　想像とちょっと違っていた。美術系大学の
　　　先生だからか。
　　＊医療や看護はサイエンス＆アート
　　＊アートと人間。人は科学だけでは生きられない。
　　＊アートの語源は、ラテン語の「アルスars」　
　　　人間の技や技術という意味。

　　　
＊病を治療する場としての「病院」は、豊かな空間性となっているか。
＊アートは、人間的な創造性のみをさすのではなく、自然や他者
　からさまざまなものを感じ受け取る感性をもふくんだもの。
＊音楽の力
＊心の通った言葉があるかどうか。ユーモアも、人間独特の能力。

＊みなさんは、３年間、この学校で学ぶ。何を学ぶのか。サイエンスが柱。
＊国家試験も、「正解」が求められる。
＊看護にとっての科学性は絶対に必要だし、それが看護の土台を築く。
　それとともに、人間として豊かに成長したと言える３年間にしてほしい。
＊たとえば、家を建てるのも、「建築技術」という科学性とともに、住む
　人の生活をより豊かに、心地よいものにする「アート（技）」が必要。

人と人が出会う場

カフェ本２冊読了。
考えること、役立つこと多し。


『common cafe コモンカフェ ―人と人が出会う場のつくりかた』
　　　　　　　　　　　　　　　　　（山納洋、西日本出版社、2007年）


　こういう、センスいい本大好き。

　異質な人が出会うことのおもしろさ。
　サロンとして機能するカフェ。

　それを保障していく場としての空間性。
　すごく参考になる。
 


「何人集まったのかを気にしないこと。集まった人数より、
そこでどんな出会いが起こり、どんな情報が交換され、
参加者がどんな刺激を受けたのか、そのことを問題にしたい」

「さまざまなジャンルがクロスオーバーする状況をつくること」

「みんなが情報を発信することも、受信することもできる場に
すること」

「見ず知らずの人と喋るという体験が日常的に起こる場に
すること」


『学習の友』のカフェ原稿に、
今回の学びは反映される予定（７月号）。

でも、それは９００字ぐらいのものなので、
いずれ、近いうちに、
私たちの運動の「集まる場」の質、
事務所の空間性など、
よりつっこんで、１万字ぐらいの活字にしたいと思う。

すごく大事な問題だと思っているので。



『ヨーロッパのカフェ文化』（クラウス・ティーレ＝ドールマン著、
　　　　　　　　　　平田達治・友田和秀訳、大修館書店、2000年）

  ヴェニス、チューリヒ、ウィーン、ブダペスト、
　ベルリン、プラハ、ローマ、パリ、ロンドン。
　それぞれの街に、
　さまざまな歴史をもつカフェ、カフェ文化がある。

　いくつもの物語がそこから生まれた。
　つまり、人と人が出会う場。創造の空間。
　自由かつパブリック。


ちなみに、↑の表紙は、ブダペストにある
「カフェ・ニューヨーク」。


フランス大革命の直前、１７８８年、
パリにはすでに１８００ものカフェが存在したとか。
この存在が、あの革命に一助を果たしたであろうことも、
想像できてしまう。

イギリスのコーヒーハウスの話も、パブと同様に、
たいへん興味深い。

読み物としても、たいへんおもしろかった。


異質な人びとが出会い、
自由で心地よい議論ができる。
知的生活の中心地。
文化の創造。

だから、ヨーロッパのカフェは、しばしば権力者から
にらまれる存在だったという。



とても意味ある学びになった。
現代日本にも、そういう場をたくさんつくる必要性を感じる。

いつか、岡山でも自由で心地よい空間をもつカフェを探して、
労働学校みたいな学習会をそこでやってみたい、
という想いを持った。

きっと、新しい運動文化を、生み出していけるはず。

哲学とねこ

最近読み終えた本。
哲学本とねこ本です。


『形而上学（上）』（アリストテレス、出隆訳、岩波文庫、1959年）

  「すべての人間は、
　生まれつき、知ることを欲する」
　で始まる、
　アリストテレスの代表著作のひとつ。

　難解だが、雰囲気はわかったような。
　非常に緻密に「知の方法」を考えた人。



『形而上学（下）』（アリストテレス、出隆訳、岩波文庫、1961年）

  
　やはり難しいので、
　読んだというよりは、眺めた、という感じ。

　ギリシャの哲学者たちの名前もよくでてくる。
　プラトンのイデア論批判も。
　



『唯物論の歴史』（西本一夫、新日本新書、1970年）

  自宅の本棚で１０日ほど前に
　「あ！こんな本がある！！」と発見（笑）。
　いままでなんで気づかなかったんだろ。

　私、買った日付を本にメモするんですが、
　９８年３月１３日でした。
　「２３歳のぼく、えらい！」と褒めてあげたくなりました。
　だって、すごーく労働学校の講義に役立ちそうなので。
　本自体も４０年前のものですが、活躍してくれそう。



『キリスト教の歴史』（小田垣雅也、講談社学術文庫、1995年）

　これもダダダって眺めたという感じ。
　２０００年以上の歴史を、
　すごくコンパクトにまとめられていて、よかった。

　やっぱり、イエスって、史実的に確かめられる
　ことって、本当に少ないんですね。

　ちゃんとマルクスも登場してきましたよ。


『ニッポンの猫』（岩合光昭、新潮文庫、2003年）

  癒しの読書です、はい。
　事務所の長久文庫にこれからは所蔵されます。
　ときどき、眺めたいと思います。

　それにしても、猫を撮らせたら、
　岩合さんは日本イチでしょう、たぶん。
　猫のことをちゃんとわかっている人です。



『旅行けばネコ』（岩合光昭、新潮文庫、2008年）

　同じく癒し読書です。
　難を言えば、すぐに読み終わってしまうところ。　
　そうか、やっぱり広島の鞆の浦は
　猫の多いところなんだな。また行きたいな。

　後半の
　「岩合光昭のスーパーネコ写真術」も必読！

5月号はやっぱり買い、で。

編集部より「宣伝せよ」のお達しがきていたので、
去年も紹介させていただきましたが（こちら）、今年も
月刊誌『経済』5月号（新日本出版社）の紹介をさせていただきます☆





　大特集
　「マルクス『資本論』のすすめ2011」







 



とりあえず、読んだ論文のみのですが・・・。
（読んだ順番で紹介。この順番も、私の問題関心が表れています）


【『資本論』はどのようにして形成されたか①－不破哲三】

不破さんの新連載です。
「今回の連載の不破さんの問題意識はどこに？」
をさぐりながら読みましたが、あまりわからず…（汗）

論文後半では、資本論の発生論的方法を勝ちとっていく
マルクスの研究過程の追跡。
マルクスより先行したスミスやリカードたちの経済研究との
対比のなかで、その違いと意義が浮き彫りにされていました。

とりあえず、もう一度読めば、もう少し見えてくるかも。
きのうはお酒が入ってたしね（言い訳…）。

内容的には、初学者にはかなり壁が高い。
でもぶちあたって、はね返されても、いいんですよ。
こういう学びは。


【青年・学生が『資本論】にチャレンジ】

大学生や青年運動、学習運動のなかでの
『資本論』学習の経験が、５つ報告されていました。

私の友人でもある鹿児島Ｋさんの報告も。
がんばってるなあ。

沖縄の民青県委員長の報告もステキでした。
その県委員長の言葉。
「1回、1回の学習会でわかったことが、何の力に
なるのかと思うときもあります。けれども、コツコツ
積み重ねてきた3年間で、自らが成長したと思え
るのは、ものごとを自分の頭で捉えて、本質を追
求しようとする姿勢が身についてきたことです。
それは、テレビや新聞などの解説をうのみにする
のではなく、何が起きているのか、これからどう
変化するのか、展望がどこにあるのか、仲間と
ともに語り合い、見い出していく力です」


【労働者教育と『資本論』の学習－吉井清文】

2月に吉井さんをお呼びした学習会のとき、
5月号に掲載されるとは聞いていましたが、
なるほど、こういう感じですか。

吉井さん学習会報告のblog記事でも言いましたが、
同じ学習運動の大先輩として、
また労働者とともに歩むその姿勢の徹底ぶり、立場性。
ほんと、心打たれるんです。
内容は、2月の講演で聞いたものが、かなりありました。
活字になると、また印象も違いますね。
文章は、やっぱり吉井さん独特の文体・表現です。

さいごの部分、
「わたしは一度、こういう話をゆっくり、たっぷりやって
みたいのですが、調子に乗ってやると、講義時間が
不足しかねませんので、辛抱しています」
の言葉に、思わず「ぷっ」って笑ってしまいました。

2月の岡山での学習会は、まさに「辛抱して」押さえていた
お話を思う存分されていましたので。
「学習運動と私」というテーマでお話いただいたんで、
なにを話すのも自由だったわけです。
だからあんなに興奮もされていたんですね（笑）
あのときは「たっぷり」お話いただきました。あははー。


【『資本論』の魅力…スミス、リカードからマルクスへ－平野喜一郎】

平野さんの最近の『経済』誌での7回連載
「『資本論』を学ぶ人のために」は、とても楽しみに読んでいました。

今回の論文は、感動しました。
とくに、アダム・スミスの
「自愛心と同感、道徳感情論の意義」の部分。
スミスって、経済学者としてすごいだけではなく、
こんな道徳哲学・思想ももっていただなんて。初めて知りました。

「スミスすごい！」「スミスやっぱりえらい」「感動だ」の
書き込みを思わずしてしまいました。

そして、スミスやリカードの仕事をきちんと評価し、
そこから貪欲に学ぶとともに、批判的に乗りこえていったマルクス…。

たしかに、マルクスの仕事・研究をもしスミスやリカードが
知ったら、泣いて喜ぶだろう、という指摘は、
今回の論文を読んで、大納得でした。

たいへん勉強になったと同時に、
感動的な論文でもありました。




以上。読んだものは、まだここまでです。


他にも「おもしろそー」「読まなきゃ」と思っている論文多数。

5月号はやっぱり買い、でお願いします（1,100円です）。
ご注文は岡山平和書房まで。

組織論を貪欲にみがく

自宅の本棚で別の本を探していたら、たまたま、
『学習する組織―現場に変化のタネをまく』
（高間邦男、光文社新書、2005年）が目に入って、
以前読んで線を引っぱっているところをパラパラと眺めてみる。
（読んだのは5年ほど前）

  
  うーむ、「なるほど」ということが
　たくさん書かれている





本書の対象となる「組織」はもちろん営利企業なんだけど、
「目標・理念」をもって動く組織や運動に普遍的な「組織論」がある。
もっともっとわが陣営は、資本主義が日々生み出している、
こういう組織論に学ぶべきだと思う。

もちろん、この本のすべてが正しくて、すべて適用できるなんて
思ってないけど、吸収できるところがあれば、それを貪欲に吸収する。
それが科学的社会主義の学習態度・活動スタイルであるはずだから。


以下、自分の活動をふりかえりつつ、自戒の意味もこめて、
本書からのメモをつくってみました。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　どんな会社や団体の組織でも、そこに所属するメンバーが
仲間どおしで自分の組織について語り合うときが」あると思う。
上司や同僚について辛口の寸評を述べる人もいれば、組織
をこう変えていかなければならないといったビジョンや想いを、
熱く語る人もいるだろう。
　その話の傾向には２つのエネルギーの方向性がある。
　１つは、あの人のあそこが駄目だ、この会社はここが駄目だ、
あれが足りない、これが足りない、という話し方になっている
場合である。この傾向のときは、自分を守りながら攻撃をし
ているので、語っている本人が受身の場合が多いようだ。
ものごとを他責にしてしまい、自分自身を積極的で主体的な
存在として捉えていないことに、本人が気づいていない。
　もう１つは、組織をこうしなければならない、こうしていきたい
という話し方になっている場合である。このとき、語っている
本人は主体的である場合が多い。
　話の内容は似ていても、それぞれのエネルギーの方向性
は異なる。主体的な話し方をする人は当事者感覚をもっている
ので、自分自身の内に組織や周りの人に働きかける力を
秘めているかもしれない。こういう人こそが組織変革を進めて
いく推進者、言い換えるとチェンジ・エージェント（変革を推し
進める伝道師的役割の人）になる可能性がある。
　しかし、何とかしたいと思っても、どうしたら組織に影響を
与えることができるのかが分かりづらい。自らの最初の１歩を
踏み出すことは難しいのである。（中略）
　本書は、組織の中にいて組織を変えていきたいと思っている
人と、居酒屋で一緒に方法について語り合う（ダイアログ）よう
な内容にしたかった。難しい理論を解説するのではなく、現場
の生きた知識を交換し合うような分かりやすい語りで、組織を
変革するにはどうしたらよいのか、その方法を探求してみたい
と思う。

　これ１つさえやれば組織は必ずよくなるといった施策は存在
しない。組織を生態系として捉え、様々な影響関係を押さえ
ながら、時間をかけて働きかける必要がある。組織に肥料を
施し耕して土壌を変え、光や水を与えて組織を成長させていく。
そのプロセスを通して、組織のメンバーが情熱を持って自らの
仕事を通した変革に主体的に取り組むようになり、高い成果・
業績を生み出す組織を作っていくことができる。

　改めて確認できたのは、業績がよい組織ほど、目標設定が
きちんとできているということだ。上位組織の目標が所属組織
の目標にきちんとブレークダウンされ、さらにメンバー１人ひとり
の目標に連動している。

　組織を変革するには目的がある。組織が何のために存在
しているのかが「ミッション」とすると、そのミッションを実現し
ているありありとした姿が「ビジョン」である。そして、守るべき
理念・行動指針といったものが「バリュー」である。ビジョンを
異なる視点から見たのが「ゴール・目的」である。ゴール・目
的は、売上高であったり、利益額、市場占有率など、いろいろ
ある。
　これらは、組織ではかなり上位にある概念だ。こういった
上位概念を実現するために戦略や経営計画・事業計画が
ある。これが組織のメンバー全員に共有化されているかどう
かが、組織変革の出発点として重要である。共有とは、理解
が「分かっている」だけなのとは異なり、自分のこと・自分の
ものだと思っている状態である。
　強い組織は、こういった上位にあるミッションやビジョン、
バリュー、ゴールといったものと、事業部の計画、部・課の
事業計画、個人の目標といったものが、「一気通貫」に通っ
ている。個人の目標を見るだけで、その組織が何を実現し
ようとしているのかが匂ってくるのだ。
　それは、数字を積み上げていることを指すのではなく、
想いを積み上げているイメージである。組織の想いも個人
の想いも繋がっているのである。しかし、繋がり方は昔の
滅私奉公とはもちろん異なる。

　人と組織が共に成長できるようにするには、どうしたら
よいのだろうか。それには、働く個人が組織に対して期待
し、依存するだけでなく、組織と個人が一体となって互いの
成長に貢献し合う関係を構築することが必要である。

　「組織が成長することが、自分の成長や働きがいを高め
る」という捉え方。

　トップが人材育成に関心を持ち、ことあるごとにビジョンを
語る組織は強い。

　組織のビジョンやミッション（使命）が会社案内や経営計画　
に載っていても、メンバーは誰も本気にしていない。絵に描い
た餅のように思っている。そして、戦略的なゴールや目標が
一部の人だけで決められてしまい、それらの検討に参画して
いないメンバーにとっては、指示・命令と受け取られ、強制さ
れたノルマになってしまう。

　メンバーは上からしつこく言われるので仕方なしに現場で
実践するが、主体的な意欲を持っているわけではないので、
「言われたこと」「指示されたこと」しか実践しない。

　まずリーダーは、ミッションやビジョン、想いを語るところ
からスタートする。（略）たとえ小さな職場でも、リーダーが
「自分たちの職場をこういう状態にしていきたいのだ」と
メンバーにことあるごとに熱く語っているところは業績が
よい。
　このとき標語やスローガンを提示するだけでは、メンバー
の心をつかむことができない。リーダーの想いを「熱く」
語る必要がある。これを「ビジョンのシェア、分かち合い」
という。
　もちろん、ビジョンやミッションの背景にある状況なども
語る必要があるのだが、第一に、ビジョンをありありとした
具象的なイメージとして伝えなければならない。言い換え
ると、これから起きる物語（ストーリー）を語るのである。

　次に、ゴールや目標を設定するが、それにはメンバーが
参画していなければならない。お互いに、どういうことを
やりたいのか、どのような役割をするのかを、話し合いの
プロセスを通して共有化する。そして、なぜそのような目
標を立てるのかという背景や状況を理解しあい、その上で
目標を決めていく。
　もちろん多数決を行うわけではないから、メンバーそれ
ぞれの思い通りの目標にならない場合も多い。しかし、
自分の言いたいことは言ったし、それを上司や周りの人は
聞いてくれたということが大事なのである。
　こうして立てられたゴールや目標は、自分が主体的に
関わって作ったものなので、「内発的動機付け」がかかる。
強制されたから、賞罰があるからやるのではなく、自らの
内面にある達成意欲から行動が生まれてくる。この内発的
動機のあるなしが、組織業績に大きな影響を与える。

　メンバーが主体的に動かない、熱意がないと嘆く前に、
この目標設定のやり方を変える必要がある。


　私は、学習者は、自分が接する社会的な領域の中で、
最も高いエントロピー（エネルギー、キラキラ度）を持つ
人間のレベルまで、追いつく可能性があると考えている。
どのような職歴を経たかではなく、誰の下で働いたこと
があるかということが、高いキャリアを積んで高いパフォ
ーマンスを発揮している人に影響しているのではないだ
ろうか。だから特定の人物の下から、あるいは特定の
研究室などから優秀な人材が輩出されるのだと思う。

　問題は、ピカピカ光る背中を持つ人間に、運がよくな
いとめぐり合えないことである。

　組織内の人間同士の関係性がよくなると、その場に
いても自分を否定される恐れがなくなる。その場が安全
になるので、様々な異なる意見が提示され、お互いの
経験や価値観が共有される。
　ただ、それだけでは仲良しクラブで終わりがちだが、
そこにミッション（使命）や課題が加わると、より幅広く
深い探求が行われるように動きが変わってくる。関係
性のよい組織に種が植えられると、一気に課題探究性
が高まるのだ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


そうそう、組織論でいえば、
元西武ライオンズ監督の森祇晶さんの
著書からは、学ぶところが多かった。

この人はたくさん本を書いていて、
私も10冊近く読んだと思う（いずれも10年以上前に）。

9年間の監督時代にリーグ優勝8回、日本一6回というまさに名将。
勝ち続けるための組織をいかにつくるか、
人がみずから動く組織をどうつくるか、若手の教育方法など、
豊かな実践に裏うちされた組織論・教育論は、大きな影響を受けた。

「壁は迂回するためではなく、乗り越えるためにある」
「勝つことが問題ではない、勝ち続けることが問題なのだ」
など、
森さんの言葉は、いまでも自分のなかに強く根をはっている。

 

自分の到達をはかれる文献

きょう（3日）は、夕方からの選挙お手伝い前に
１時間少々時間があったのと、家に帰ってからの時間で、
エンゲルスの『フォイエルバッハ論』を読みました
（科学的社会主義の世界観の基本を豊かに展開した文献です）

２年ぶりくらいかな、これ読むの。
すごくね、楽しいんですよ。この文献。
たぶん今まで２０回以上読んでます。
『空想から科学へ』もそうだけど、
読むたびに発見があって、興奮します

今回はとくに、哲学史の学びの真っ最中と
いうこともあって、３０か所ぐらい「そうか！」という発見があった。
そして、「こんなことも書いてたんだ！」って。
ふふふ。さらに学習意欲が高まりました

自分の問題意識が広くなっているという実感を持てる。
読むごとに、「いまの自分の到達点」をはかれる。
そんな文献って、いいなあ。これからも、お世話になります。


ぼく昔（10年以上前）、民青の活動をしていたときに、
同盟員対象に、この『フォイエルバッハ論』の
学習会講師をしたことがあったんですけど、
いま講義をしたら、かなり違う話になるだろうな。

とりあえず、81期の労働学校の講義をお楽しみに

珈琲記、カフェ興亡記

喫茶店（カフェ）にまつわる本を2冊読了。
というのも、『学習の友』の6月号から4回連載で、
「カフェ」を切り口にした2ページミニエッセイを
書くことになったため（読んでね☆）。その下準備です。


『珈琲記』（黒井千次、紀伊國屋書店、1997年）

　といっても、これは再読了本。
　前回読んだのは、この本が出た年の14年前。

　なつかしいな～　やっぱ黒井さんの
　文章センスはさいこうだな～と思いつつ。

　珈琲や喫茶店の魅力を共感しつつ、
　味わえる1冊。


『日本カフェ興亡記』（高井尚之、日本経済新聞出版社、2009年）

　まず装丁が素晴らしい。
　中の紙も薄い珈琲色。
　なんと字まで濃いコーヒー色です。
　ステキすぎます。
　手にとるだけ、持っているだけで
　幸せな気分になれました。

　中身も、とても興味深く、勉強になりました。



もくじ
第1章　　手軽さのドトール vs 楽しさのスタバ
第２章　　鳥羽博通氏 vs ハワード・シュルツ氏
第３章　　「居心地」を提案した喫茶文化の歴史
第４章　　現代型「セルフカフェ」 vs 昔ながらの「喫茶店」
第５章　　多様性重視の「総合型」 vs 絞り込んだ「テーマ型」
第６章　　カフェ vs コーヒー飲料
第７章　　ドトール、スタバの「次にくる」のは？


≪以下、ふむふむと思ったところメモ。≫

カフェや喫茶店は国内で約８万店。コンビニの倍。

「喫茶店」と「カフェ」の定義の違いは、じつは“ない”。

店舗数で見れば、個人経営の喫茶店が多いが、
売り上げという観点から見れば、現在元気なのは
セルフサービス形式のカフェ（ドトール、スタバなど）。

セルフカフェが優位となった理由はいくつかあるが、
前提となるのは、「店のコンセプトがはっきりしている」こと。

セルフカフェを最初につくったのは、ドトール。1980年。
スターバックスが日本に進出したのが1996年。
両社に代表される“カフェ戦争”の時代。

マックの１００円コーヒーは、「カフェの客を取り込む
ための戦略」といわれている。味もどんどん進化。

ドトールは、「安い」「早い」「うまい」というのが特徴だった。
気ぜわしくなった時代も追い風。

スタバの功績は、「多くの女性がコーヒーを飲むようになったこと」
「カフェラテ」「キャラメルマキアート」
ドリンクを自分でアレンジできるのも魅力。
店内で飲むドリンクを紙コップで提供したのもスタバが初めて。
ファッショナブルで、テイクアウトもできる。

スターバックス「５つのデザイン要素」
・Handcrafted（手づくり感）
・Artistic（芸術性）
・Sophisticated（洗練された）
・Human（人間らしさ）
・Enduring（永続性）

スタバが掲げるのは「サードプレイス（第３の場所）」としての存在。
自宅や職場・学校以外に、快適に過ごせる場所という意味。

ドトールの創業者鳥羽博通氏の考え。
「世の中の多くの人は日々の生活に疲れているはずだ。
そうだ、一杯のコーヒーを通じて、人々にやすらぎと活力を
与えるのが喫茶店の使命だ」

日本で最初の喫茶店は、１８８８年に東京・下谷西黒門町
（現在の台東区上野）に開店した「可否茶館」といわれる。
「コーヒーを飲みながら知識を吸収し、文化交流をする場」

日中戦争以後は、コーヒーはぜいたく品として輸入制限。
太平洋戦争時には輸入が完全にゼロに。
輸入が再開されたのは１９５０年から。

もともとカフェや喫茶店は、「人と人が出会い交流する場」でもあった。
音楽喫茶、うたごえ喫茶。

漫画喫茶、ネットカフェの登場。

そもそもカフェや喫茶店には、フォーマットがあるようでない。
逆にいえば、ドリンクとフードを提供する基本さえ押さえれば、
さまざまなジャンルが成立つ。これまで120年の歴史が
そうだったし、現在の店にもそうした傾向が見られる。
多様化する消費者ニーズの、どこに向けて店の魅力を
訴求するのか？　コーヒーや紅茶の基本性能を深彫する
店もあれば、遊び心のあるテーマ性といった付加価値を
追求する店もある。それぞれに知恵をしぼっている。

１世帯あたりの年間喫茶代が全国一高いのは、岐阜市。

フェアトレードの取り組みも業界内では広がってきている。

喫茶店（カフェ）に対して求める条件（全日本コーヒー協会調べ）
・コーヒーがおいしい（男性68.8％、女性63.6％）
・気楽に行ける、入りやすい（男性34.4％、女性29.2％）
・居心地がよい（男性24.8％、女性24.0％）
・立ち寄るのに便利な場所（男性25.2％、女性21.6％）
・リラックスできる、落ちつける（男性21.2％、女性23.2％）
・食べものがおいしい（男性14.0％、女性19.2％）
・タバコを吸える（男性16.8％、女性7.2％）

カフェ・喫茶業界の場合も、業界の外に競合相手がいる。
その1つがコンビニやスーパー、
自販機で買えるソフトドリンク（清涼飲料水）。

伸び続けるチルドカップコーヒー市場。
缶コーヒーの主力も「健康志向」

「カフェは結局、お客に再来店してもらわないと店が続かない」
生き残りをかけて、「魅力づくり」は続く。



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きょう（1日）は、7時～11時まで、選挙のお手伝いをしてから、
電車で出勤（晩の会議のあとに懇親会があるため）。

この本を読んでいたところだったので、
岡山駅の改札内の「ドトールコーヒー」に初めて入ってみました。

 
ブレンドコーヒーＳサイズ（200円）と、創業以来の
看板メニューらしい「ジャーマンドック」（200円）を注文（本日のお昼ご飯）。
これで400円ですか。たしかに安いね。

この本を読みながら、ドトール店内を視察（笑）
店内、机、椅子、全体的に狭いので、ずっと長居する感じではない。
たしかに回転率は高そう。駅内ですしね。立ち飲み用スペースもあり。
私も、20分ほど滞在しただけ。しっかり本読んだけど。

カフェ分析本を読んだおかげで、まったく新しい視点で、
楽しめました
コーヒー飲みながら本を読んでいるときは、しあわせです。

遅れぎみ。挽回せねば。

最近読み終えた、ギリシャ哲学本。

まだギリシャをウロウロ。まずい。遅れぎみ。
原典読めてないし。
でも、あとアリストテレスの『形而上学』（上・下）だけは読んで、
次へ進みたい。いそいで挽回せねば

『面白いほどよくわかる　ギリシャ哲学』
　　　　（左近司祥子・小島和男共著、日本文芸社、2008年）

 
　まあ、この手の本ですので、
　深めるというよりは、
　全体の雰囲気を知るという感じ。

　オススメの本一覧は参考になった。　




『ギリシャ哲学者列伝・上』
（ディオゲネス・ラエルティオス、加来彰俊訳、岩波文庫、1984年）

　ギリシャの哲学者たちの生涯と学説を
　いろいろなエピソードを交えて学べる。
　この上巻では、タレスから始まって、
　プラトン、ソクラテスなど、総勢39名が登場。

　けっして読みやすい本とは言えないが、
　書かれたのが2世紀～3世紀頃だというから、
　やむをえない。貴重な資料であることはたしか。


『ギリシャ哲学者列伝・中』
（ディオゲネス・ラエルティオス、加来彰俊訳、岩波文庫、1989年）

　中巻は、アリストテレスなど、 
　22人の哲学者が登場。
　アリストテレスはやはり別格か。

　ゼノンのところで、
　「知識を獲得するのに思い込みほど
　邪魔になるものはない」
　とあったが、そのとおりだと思う。


『ギリシャ哲学者列伝・下』
（ディオゲネス・ラエルティオス、加来彰俊訳、岩波文庫、1994年）

　下巻は、ピュタゴラス、ヘラクレイトス、 
　デモクリトスなど、21人の哲学者の解説。

　ギリシャの人たちは、自然や人間社会、
　そして人のあり方、生き方まで、
　じつに視野広く論じあっていたのだと思う。
　紀元前ですからね、しかも。


エピクロスの次の言葉は、すたれない真理だと思う。

「人はまだ若いからといって、哲学することを先に
のばしてはならないし、もう年をとったからといって、
哲学に飽きるようなことがあってはならない。なぜ
なら、誰だって、魂の健康を手に入れるのに、若す
ぎることもなければ、年をとりすぎていることもない
からである。まだ哲学をする年齢に達していないとか、
もうその時期は過ぎ去ってしまったとか言う人は、
ちょうど、幸福になろうとするのに、まだその年齢に
なっていないとか、もうそんな年ではないとか言う
人に似ているのだ。それゆえに、若い者も年老いた
人も、ひとしく哲学するのでなければならない」


『古代ギリシャの旅－創造の源をたずねて』
　　　　　　　　　　　　　　（高野義郎、岩波新書、2002年）

　なぜギリシャで、これほど哲学が勃興したのか。
　それを、空間と風土、文化などの側面から
　明らかにしようとした本。とても勉強になった。
　写真も多く、イメージがふくらんだ。
　やっぱり環境的なものの作用もあったんだな。

　私も学習運動をしていて、どのような「空間」で
　学んだり討論したりするのかということには、
　強くこだわりと問題意識をもっていますので。



『プラトンの学園 アカデメイア』（廣川洋一、講談社学術文庫、1999年）

　アカデミーの語源となった、 
　プラントンが創設した教育研究施設「アカデメイア」。
　中断がありつつも、なんと900年続いたとか。

　いろいろと発見と考えることが多かった。
　そうか、プラトンは意外に貧しかったのか。
　その自然環境・風土も興味深かった。
　こんな場所で学問できたら、たしかに良い。



『アリストテレス入門』（山口義久、ちくま新書、2001年）

　ギリシャ最大の哲学者とも言われるアリストテレス。 
　「万学の祖」とも言われ、幅広い。
　全体像をなんとなくつかんだという感じ。
　でも、入門書じゃ、やっぱだめだなと。原典、原典。
　時間がないけど。とりあえず『形而上学』だけでも。
　
　「アリストテレスは、知の探究にはどのような
　手続きが必要であるかを、ひじょうに自覚的に
　考えた人である」

プレゼントにいいかも

はい、ということで読み終えました、
『マルクスのかじり方』（石川康宏、新日本出版社、2011年）。

　以前、大学生に向けての講演が
　載った『前衛』論文が基礎になってる感じ。
　よりフンワリ感をもって全体的にまとめられている。

　マルクスから私たちが何を学ぶのか。
　その核心をすばり。
　若い人への熱いメッセージがたっぷり。



１月に岡山に来ていただいた講演内容とも重なって、
私自身はかなり復習的な気分で読みました。
書き下ろし部分も楽しい。

うまい表現、説明だなぁ、というところも
本当にたくさん。
これは、本当にそのことが深くわかっている人にしか
できない技術なんですよ。はい。

さいごの、ゼミ生の資本論読み座談会は、
資本論を読んでいない人には
ちと「？」が多いかもしれませんが、
「あ、資本論って、わからなくてもフツーなんだ」と
思わせてくれます（笑）。そう、わからないのがフツーなのです。
だから自分で読むと同時に、集団や分かっている人と学びましょう。
そのよいお手本ですね。



ぜひ、多くに人に読んでもらいたいです。

若い人は必ず、絶対読みましょう。
私、聞きますからね、「マルかじり読んだ？」って。

新しく活動に参加してくれる人なんかに、記念のプレゼントでいいかも。
（昔はそういう運動文化があったらしいですが。『空想から科学へ』を贈るとか）
本自体かわいいしね。喜ばれます。